Slaptasis miesto džiunglių gyvenimas: kaip augalai išgyvena betono labirintuose Kol mes skubame miesto gatvėmis, retai sustojame pagalvoti apie tylų, bet nepaprastai atkakų kovą, vykstančią mūsų kojų po. Tarp šaligatvio plyšių, ant pastatų sienų ir net kanalizacijos dangčių plyšiuose gyvuoja tikra botanikos revoliucija. Miesto pionieriai Mieste augantys augalai – tai tikri išgyvenimo meistrai. Jie mokėsi prisitaikyti … Skaityti toliau
Ar kada nors pajutote, kad kelios valandos sode pakeičia jūsų nuotaiką labiau nei bet koks vaistas? Tai ne iliuzija – tai mokslinė realybė, kuri šiandien vadinama hortiterapija arba sodų terapija. Šis gydymo metodas, jungiantis gamtos galią ir žmogaus psichofizinį atsigavimą, tapo revoliucija šiuolaikinėje medicinoje. Istoriniai šaknys: nuo Hipokrato iki šiuolaikinės medicinos Sodų terapijos pradžia siekia … Skaityti toliau
Kada paskutinį kartą sustojote sode ir pajutote, kad tai ne atsitiktinis augalų rinkinys, o kruopščiai suprojekuota erdvė? Sodų architektūra – tai menas, kuriame kiekvienas medis, kiekvienas takelis ir kiekviena gėlė yra strategiškai išdėstyta, kad sukurtų nepakartojamai harmonijos jausmą. Šiandien atskleidžiame šio nepaprastai sudėtingo meno paslaptis. Kraštovaizdžio architektūra: mokslas ir menas viename Kraštovaizdžio architektūra – tai … Skaityti toliau
Slaptoji sodų imperija: tamsioji pusė žaliųjų oazių Galvojate, kad sodai – tai tik ramūs, saugūs ir gražūs vietos poilsiui? Pasiruoškite sužinoti šokiruojančias tiesas apie sodų tamsųjį pasaulį, kuris slepiasi už dailių gėlyno fasadų ir mielo gyvūnėlių žvilgsnių. Mirtini gėlyno kaimynai Didžioji paslaptis, kurią slepia botanikos sodai: jie yra pilni augalų žudikų. Įprasti, gražūs, kvepiantys augalai … Skaityti toliau
Sodai – tai ne tik gražūs parkai ar vietos poilsiui. Tai gyvi mokslo centrai, konservacijos laboratorijos ir kultūros paveldo saugotojai, kurių istorija driekiasi tūkstantmečiais. Šiandien atskleidžiame pačius įdomiausius faktus apie botanikos ir zoologijos sodus, kurie gali kardinaliai pakeisti jūsų požiūrį į šias vietas. Legendiniai pradininkai Sodų istorija prasideda stebuklingai. Pirmasis botanikos sodas pasaulyje nebuvo skirtas … Skaityti toliau
Sveika mityba yra vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių mūsų sveikatą, energijos lygį ir bendrą gyvenimo kokybę. Tai ne trumpalaikė dieta ar griežti apribojimai, o subalansuotas požiūris į maistą, kuris maitina organizmą ir padeda išlaikyti optimalų fizinį bei psichinį sveikatą. Šiuolaikiniame greitame gyvenimo ritme dažnai pamirštame, kad maistas yra ne tik energijos šaltinis, bet ir vaistas, ir … Skaityti toliau
Svogūnas – vienas dažniausiai naudojamų daržovių pasaulyje. Nors dažnai sukelia ašaras ir stiprų kvapą, be jo neįsivaizduojame nei troškinio, nei sriubos, nei keptos mėsos. Tačiau svogūnas – ne tik skonis, bet ir sveikata. Kilmė ir įvairovė Svogūnas (Allium cepa) kilęs iš Azijos, tačiau dabar jis auginamas visame pasaulyje. Yra daugybė rūšių:– geltonasis svogūnas – universalus, … Skaityti toliau
Kasdien valgome. Kartais skubėdami, kartais su malonumu. Tačiau maistas yra daugiau nei tik kūno kuras – jis jungia žmones, kuria tradicijas, gydo ir net formuoja mūsų tapatybę. Kultūrinė reikšmė Kiekviena tauta turi savo virtuvę – tai neatsiejama kultūros dalis. Lietuviški cepelinai, japonų sušiai, indų kariai ar italų pica – tai ne tik patiekalai, bet ir … Skaityti toliau
Česnakas – nedidelė, bet labai galinga daržovė. Lietuvoje jis žinomas nuo seno ir dažnai vadinamas natūraliu antibiotiku. Vieni mėgsta jo aštrų skonį, kiti – vengia dėl stipraus kvapo, bet visi sutaria dėl vieno: česnakas yra labai naudingas. Kodėl jis toks ypatingas? Kai peršąlame – griebiame česnaką. Kai norime sustiprinti imunitetą – vėl česnakas. O kodėl? … Skaityti toliau
Česnakas (lot. Allium sativum) – viena iš seniausių žinomų daržovių pasaulyje, naudojama tiek maistui, tiek gydymui jau tūkstančius metų. Tai ne tik stipraus skonio ir kvapo prieskonis, bet ir augalas, turintis stiprų gydomąjį poveikį. Jo universalumas ir nauda žmogaus sveikatai pavertė česnaką neatsiejama tiek kulinarijos, tiek liaudies medicinos dalimi. Kilmė ir auginimas Manoma, kad česnakas … Skaityti toliau