Greitas bananinis desertas keptuvėje iš 2 kiaušinių (be orkaitės)

Bananų desertas be kepimo – puikus pasirinkimas, kai reikia greitai paruošti saldumyną be orkaitės ir ilgo stovėjimo prie viryklės.

Kad būtų sodresnis skonis, rinkitės gerai sunokusius bananus be pajuodusios minkštimos — jie bus aromatingesni ir saldesni.

Dalinuosi savo bananų deserto receptu, kuriam orkaitės nereikia.

Ko reikės:

• bananai – 2 vnt.;
• augalinis aliejus – 2 v.š.;
• kiaušiniai – 2 vnt.;

<li;miltai – 200 g;<li;pienas – 200 ml;

• druska – 5 g;
• cukrus – 50 g.

Gaminimas

Bananus nulupame ir supjaustome nedideliais griežinėliais. Keptuvę patepame augaliniu aliejumi ir išdėliojame bananų griežinėlius.

Kiaušinius įmušame į dubenį, sumaišome su druska ir cukrumi. Supilame pieną, palaipsniui beriame miltus ir išmaišome, kad susidarytų tešlos panašus mišinys.

Į mišinį įpilame augalinio aliejaus ir dar kartą išmaišome. Užpilame bananų griežinėlius tešla ir ant vidutinės ugnies, uždengę dangčiu, kepame pyragą.

Kai pyrago viršus sustings, uždengiame jį plokščia lėkšte ir apversiame desertą aukštyn kojomis. Dar kelias minutes apkepame ir išimame iš keptuvės.

Taip gaunasi paprastas bananų desertas be ilgų tešlos minkymo ir kepimo. Puikus būdas pradžiuginti šeimą įdomiu bananų pyragu.

Skanaus!