Kai beveik nėra laiko gaminti, bet norisi kažko šviežio, ryškaus ir skanaus, pravers salotos „Minutka“ su morkomis. Šis greitas morkų ir žirnelių derinys išsiskiria paprastu paruošimu ir sodriu skoniu, tinkantis tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui. Ypač patogu, kai užkandį reikia paruošti per kelias minutes.
Pasidalinsiu, kaip aš gaminu morkų salotas „Minutka“.
Ingredientai:
- morkos – 500 g;
- žalieji žirneliai – 200 g;
- majonezas – 200 g;
- kietas sūris – 100 g;
- druska.
Paruošimas:
Viskas labai paprasta ir greita. Nuvalytas morkas sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į dubenį kartu su žirneliais. Paskaninkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į salotas, pagardinkite druska pagal skonį. Dar kartą viską išmaišykite.
Tokias salotas geriausia ruošti iš karto prieš patiekimą — jos bus maksimaliai šviežios ir ryškios skoniu.
Kad salotos įgautų „restoraninį“ skonį ir pikantišką niuansą, į majonezą per spaudą išspauskite vieną mažą česnako skiltelę arba įdėkite saujelę smulkintų minkštų džiovintų slyvų — tai puikiai paryškins šviežių morkų saldumą.
Skanaus!
Skaitytojų komentarai 0
Pasidalykite savo nuomone ir diskutuokite pagarbiai.
Kol kas komentarų nėra. Būkite pirmas, kuris pradės pokalbį.